Hummer Pedersen

Hummer Pedersen – Feines Fischrestaurant in Hamburg

Wo die Elbe auf frischen Hummer trifft – Genuss mit Blick auf den Hafen.

Über uns An der Großen Elbstraße, mitten im lebendigen Altona, erwartet Sie Hummer Pedersen mit moderner Eleganz und maritimem Charme. Hier wird Fisch nicht nur serviert, sondern zelebriert – in einem lichtdurchfluteten Raum mit offener Küche, der zum Verweilen einlädt. Ob zu zweit, mit Freunden oder für ein besonderes Geschäftsessen: Die Atmosphäre ist so frisch wie die Zutaten.

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Angebot Hummer Pedersen steht für erstklassige Meeresfrüchte – von zarten Austern über saftige Hummergerichte bis zu üppigen Fischplatten. Dazu eine feine Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und handgemachten Cocktails. Wer es leichter mag, findet gesunde Optionen, während Dessertliebhaber mit süßen Kreationen verwöhnt werden. Reservierung empfohlen, besonders für Abendessen und Wochenenden.

Warum wir besonders sind Mit 4,6 Sternen bei über 1.700 Bewertungen ist Hummer Pedersen ein Geheimtipp für Genießer. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten, stilvollem Ambiente und aufmerksamem Service macht jeden Besuch zu einem Erlebnis. Die Dachterrasse bietet zudem einen einzigartigen Blick über den Hamburger Hafen – perfekt für sonnige Tage.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Großen Elbstraße 152, 22767 Hamburg. Wir haben von Montag bis Mittwoch von 12 bis 18 Uhr, Donnerstag bis Samstag von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Sonntag ist Ruhetag. Telefonisch erreichen Sie uns unter +49 40 522993926 oder per E-Mail an [email protected]. Weitere Infos und Reservierungen unter www.hummer-pedersen.de. Wir freuen uns auf Sie!